Freitag, 2. März 2012

Macht Fastfood dumm?

Ey, Mann, ey - Fastfood und Fertignahrung machen doch nich dumm, wie soll dat denn gehn?

Täuscht euch nicht, das geht schneller, als ihr denkt. Wer hier nicht richtig folgen kann, den hat's vielleicht schon erwischt! :-D

Nee, im Ernst jetzt:

Damit das Gehirn gut funktionieren kann - für Konzentrationsfähigkeit und Gedächtnis zum Beispiel - benötigt es eine ausreichende Menge an Omega-3-Fettsäuren, auch Fischöl genannt. Bei Stress verbraucht das Gehirn sogar große Mengen an Omega-3. Aber genau diese Fettsäuren sind in Fertignahrung kaum enthalten. Warum? Diese Fettsäuren sind nicht lange haltbar, deshalb verwendet die Lebensmittelindustrie sie äußerst ungern. Ein Schelm, wer Böses dabei denkt...


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